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教育部完成「大專校院推動增加攝取膳食纖維食物教學資源參考手冊」,請教職員工生善加運用。

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手冊內容設計之教學簡報檔、影音檔及海報,已置於教育部學校衛生資訊網(http://cpd.moe.gov.tw/article.php?pltid=51)資料下載項下,請逕自下載運用。